Maïs

Ingrédients : 3 cèpes 1 chorizo Velouté de maïs : 6 épis de maïs frais 1 oignon 2 échalotes 3 gousses d’ail 2l de creme liquide Tailler très finement l’oignon, l’ail et les échalotes et faire revenir dans une poêle Une fois qu’ils sont un peu doré, ajouter les graines Lire la suite…