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Marquise au chocolat, chantilly coriandre, crumble pistache
Pour 6 personnes La Marquise : 300g de chocolat noir 120g d’huile d’olive 200g de sucre roux 4 oeufs 100g de poudre de cacao 600g de crème liquide (montée pas trop ferme) Chantilly à la coriandre : une botte de coriandre 50g de sucre glace 450g de crème Crumble Pistache Lire la suite…